Willkommen im Steirischen Vulkanland. Die langjährigen Bemühungen, touristische Kontakte mit unseren unmittelbaren Nachbarländern zu knüpfen und grenzüberschreitende Angebote zu erstellen, tragen Früchte.
Für die Universität Marburg, (Faculty for Agriculture and Life Scienses) stellten wir ein maßgeschneidertes Programm zusammen. Die Studienrundreise führte sie über Ungarn und die Slowakei ins Vulkanland. Die Studenten aus den Bereichen Landwirtschaft, Weinbau und Management in der Landwirtschaft waren an den umfangreichen Zusammenhängen von Regionalprojekten und langfristigen Strategien interessiert. Viel Lob ernteten wir für unsere Reiseleitung. Zeitangaben stimmen, die Fahrtstrecke wird als Vorbereitungstool für den nächsten Betrieb genützt, nützliches Informationsmaterial und sprachlicher Flow.
Die Notwendigkeit, die sprachliche Barriere zu unseren Nachbarländern zu überwinden, erkennen Betriebe vermehrt, so lag es auf der Hand, diese Betriebe in das Programm einzubauen. Nach der Führung bei Zotter Schokomanufaktur (Einführung Slowenisch, danach Audio Guides) informierte Frau Wilma Kaufmann (englische Führung) über Aronia und Rosen. Herr Bernhard Haas sprach über die Vorzüge der Arbeitsgemeinschaft Caldera, wo sich alles um Most dreht und Innovationen auf seinem Hof zum Thema Apfel in Slowenisch. Über die Weinstraße ging es nach Klöch zur Traminerverkostung in die Vinothek. Im Golfhotel Klöch stimmte Familie Fuchs mit der Präsentation von Kadoo (Kürbisnektar) und Steirerreis auf das Abendmenü ein, natürlich mit einer Speisenwahl, wo die heute erlebten LEBENSmittel serviert werden, ein besonderes Danke an Herrn Raimund Pammer. Inklusive Vorhänge aus Käferbohnenschoten, einem kreativen Bekenntnis zur Region. Trotz Angrenzung der Gemeinde zu Slowenien und oftmaliger Beschäftigung von Mitarbeitern aus Slowenien wählt man lieber englische Worte für die Verständigung, dies dafür umso emotionaler, die Freude über Produktinnovationen schwingt in den Stimmen der Menschen und verbindet Nationen und Generationen.
